薬膳鍋を作ってみた！

今日は簡単☆薬膳鍋についてお話します。

4年くらい前に台湾旅行をしました。
祖母が子供のころを台湾で過ごしたということから勝手にシンパシーを感じており、
一度行ってみたかった台湾。楽しかったし、3日間しかいられなかったのは本当に物足りなかった。

で、現地で食べた絶品薬膳鍋を再現すべく、食べた翌日に朝市にいって
食材屋さんに鍋の写真を見せて、これ作れるハーブちょうだい、みたいなことを言って手に入れたのがこちら！

四物湯って、検索すると漢方薬がヒットする・・・
やっぱ本格的な薬膳鍋だったんだ！！

ベースにするのは　ミツカン寄せ鍋つゆ　です。

ミツカン製品の中でいちばん癖が少ない、もはやロングセラーの美味しい鍋つゆを使うので失敗なしです。

トッピングはこちら

ダイエット中なので、〆はありません。
最近季節の変わり目で自律神経の乱れを感じています。
眠いのに眠れない、早く目が覚めて日中ずっと眠い。

さらに今日はジムで頑張るつもりが、上半身がグダグダで
肩になにかのっかてるみたいに疲れがたまってダルおもです。

薬膳鍋で身体の流れを整えましょう。

ところで地味にご報告。
8月17日にスタートした1日１６００kcal　ダイエット。
1キロ落ちたところで9月4日からさらに、食事していい時間を8時間以内とし、
16時間は断食するという「16時間ダイエット」を平行して行ったところ、
本日9月19日時点で、なんと4キロ減を達成！！

でも、今日の鍋で少し戻ったな・・・

またてっぺん越えました。おやすみなさいませ。